전북바이오융합교육센터 재직자 교육 훈련생ㆍ기업 모집 공고(국가인적자원개발컨소시엄)

국가인적자원개발컨소시엄 사업의 일환으로 추진 중인 바이오융합교육센 터 재직자 교육의 훈련생 모집을 다음과 같이 안내하오니 참가희망자 및 기업에서는 절차에 따라 신청하여 주시기 바랍니다. ☞ 바이오ㆍ식품ㆍ건강기능식품 분야 관련 기업 재직자 - 교육운영을 희망하는 기업 대표자, 또는 사내 교육운영 담당자 ☞ 교육 강사료, 교재비, 중식 등 교육에 소요되는 비용 전액 지원 ​ [공고문: ○+바이오융합교육센터+재직자+교육+훈련생-기업+모집공고_최종.pdf] 전북바이오융합산업진흥원 공고 2026 - 0002호 - 국가인적자원개발컨소시엄 - 바이오융합교육센터 재직자 교육 훈련생/기업 모집공고 국가인적자원개발컨소시엄 사업의 일환으로 추진 중인 바이오융합교육센 터 재직자 교육의 훈련생 모집을 다음과 같이 안내하오니 참가희망자 및 기업에서는 절차에 따라 신청하여 주시기 바랍니다. 2026년 1월 전북바이오융합산업진흥원 원장 1. 사업 개요 가. 목적 ○ 바이오·식품 분야 재직자를 대상으로 집체교육, 원격교육 등 다양한 현장실무형 교육 프로그램 운영을 통한 역량강화 ○ 바이오산업분야 교육시스템 구축 및 지속가능한 교육프로그램 운영을 통한 산업 기술경쟁력 및 바이오융합산업 관련 전문인력 육성 ○ 바이오산업 관련 협약기업의 교육, 정보제공, 채용연계, 기업지원사업 연계 등을 통한 기업의 사업화 촉진 및 바이오융합산업 HUB 구축 나. 사업내용 ○ 사 업 명 : 바이오융합교육센터 운영사업 ○ 사업기간 : 2026. 01. 01 ~ 2026. 12. 31 ○ 전담기관 : (재)전북바이오융합산업진흥원 ○ 지원대상 : 바이오·식품·건강기능식품 분야 관련 기업 재직자 ○ 교육내용 : 식품·바이오 분야 18개 과정 ○ 신청분야 : 집체교육 및 기업방문교육 구 분 ① 집체교육 ② 기업방문교육 교육장소 전북바이오융합산업진흥원 또는 지정 교육장 기업현장 교육과정 18개 과정 중 희망과정 선택(복수 신청·수강 가능) 교육인원 과정별 12명 내외 과정별 12명 내외 ※ 2개 이상 기업 동반 참여 가능 교육시기 교육센터 과정 개설시 ※ 매월 15일 신규과정 오픈 (예_1월 15일 : 2월 과정 개설) 연중 신청가능 기업희망 일정 사전 협의 신청대상 교육수강을 희망하는 재직자 교육운영을 희망하는 기업 대표자, 또는 사내 교육운영 담당자 신청방법 교육센터 홈페이지 개별 신청 (www.jife.re.kr) 이메일 신청서 접수 (jsa8912@jif.re.kr) <교육대상 및 운영관련> ※ 제시된 선택과정 외 신청불가(법정의무교육, 기타 사무교육 등) ※ 교육장소는 신청기업으로 하되, 특별한 사유가 있는 경우 변경 가능 ※ 교육수강자는 고용보험가입 재직자에 한함 ※ 1개 기업에서 대표로 신청하되, 2개 기업 이상 동반참여 가능 <강사료 관련> ※ 교육강사는 교육내용과 연관된 학위/경력자에 한하여 운영이 가능하며, 신청기업 재직자에 지급불가 ※ 기업에서 요구하는 특정 강사가 있을 경우 추천이 가능하며 없을시 교육센터 강사 매칭 ※ 강사료는 교육센터 강사료 지급기준에 따라 차등 지급(1일 최대 1백만원) ※ 기업이 희망하는 강사가 교육센터 강사료 지급 기준 경력에 준 하지 않을 경우 변경 될 수 있음 ※ 강사료는 교육과정 종료 이후 진흥원에서 강사에게 지급함 <기업방문 교육 신청 유의사항> 2. 지원내용 ○ 교육 강사료, 교재비, 중식 등 교육에 소요되는 비용 전액 지원 (단, 고용인원 500명 이상 대규모 기업 참여자의 경우 1인 총 지원 금액의 20% 자부담이 발생하며 금액은 과정별 상이함) ○ 교육 수료증 발급 3. 교육과정 ○ 과정소개 번호 과정명 교육 시간 과정 내용 1 식품법규와 식품공전의 활용 1일 (6h) - 식품위생법 등 관련 법규 파악 - 식품 및 식품 첨가물 공전의 이해 2 식품 표시기준 실무 1일 (6h) - 농산물 표시 및 인증제도에 대한 근거와 법령 - 식품 첨가물, 원료, 성분 등 규격설정 방법과 사례 3 소비기한 설정의 이해 및 적용 1일 (4h) - 유통기한·소비기한 개념과 차이 이해 - 소비기한 설정 원리 및 실험설계 4 소비자 클레임 유형과 대처방안 1일 (4h) - 고객불만사항 분류 및 원인 분석 - 원인공정에 대한 대책 수립 및 개선 5 소규모 HACCP 이해 및 적용 1일 (6h) - 소규모 HACCP 기준과 평가항목 이해 - 적용을 위한 요소별 공정관리 방안 6 HACCP 불시평가 대응 및 부적합 사례 1일 (6h) - HACCP 불시평가에 따른 계획과 자체 점검 - 점검결과보고 및 개선조치 7 HACCP 7원칙 실무 (위해요소 분석부터 문서화까지) 1일 (6h) - CCP 설정·모니터링·검증 등 절차 수립 - HACCP 관리계획 및 검증결과 문서화 8 위생안전관리를 위한 미생물 분석(기초) 1일 (6h) - 미생물 분석 기초이론 및 실습 (2일차 심화과정 연계) 9 위생안전관리를 위한 미생물 분석(심화) 1일 (6h) - 미생물 접종/동정/평가 및 분석 10 소재 기능성 분석을 위한 기기분석법 이해 및 실습(기초) 1일 (6h) - HPLC, GC 기기분석 원리와 구조, 기기운용 (2일차 심화과정 연계) 11 소재 기능성 분석을 위한 기기분석법 이해 및 실습(심화) 1일 (6h) - HPLC, GC 분석기기 소모품 분해/교체실습 - 분석결과 해석 및 데이터 확인 12 식품 생산현장 안전 및 위생관리(초급) 1일 (4h) - 식품 생산현장의 위생 및 안전 중요성 이해 - 지침에 따른 위생 및 안전수칙 유지·관리 13 건강기능식품(GMP) 실무 (표시기준 및 기준서 작성) 1일 (6h) - GMP 규정에 따른 생산공정 관리 및 문서 작성/ 관리 - 제품표준서, 표준작업지침서 작성 등 14 R&D실무자를 위한 신제품 개발·공정적용 및 IP전략 2일 (12h) - 신제품 기획, 제품개발 계획 수립 - 개발된 기술의 지식재산 확보전략 수립 15 빅데이터를 활용한 식품 바이오 마케팅 전략 수립 2일 (12h) - 판매처 등 데이터 분석을 통한 환경분석 - 영업 판매전략 수립/마케팅 기법과 적용사례 16 식품 R&D를 위한 생성형 AI활용 1일 (6h) - 생성형 AI 기술활용과 전망 - 연구기획/마케팅/제품개발 등 현업적용 17 식품제조 분야 통계적 품질관리를 통한 원가절감 1일 (6h) - 제조현장에서의 제품 불량문제 분석 및 문제해결 방법 도출 - 제조 원가 구조 이해 및 비용 절감 방안 도출 18 유산균 발효 공정 1일 (6h) - 발효의 기초 원리부터 유산균 특성, 발효기 운용, 공정 변수 제어, 품질관리 기법 파악 4. 신청서 접수 ① 집체교육 ○ 접수기간 : 과정 개설시 과정별 신청기간 내 접수 ○ 신청방법 : 바이오융합교육센터 홈페이지 (http://www.jife.re.kr/) ○ 신청방법 : 홈페이지 협약기업 조회 → 비협약기업의 경우 협약기업 신청 → 승인 → 회원가입 → 교육신청 ② 기업방문교육 ○ 접수기간 : 사업 기간 내 수시접수 ○ 신청방법 : 교육신청서 담당자 이메일 접수(접수 후 유선확인 필수) (jsa8912@jif.re.kr) 5. 문의 ○ 전북바이오융합산업진흥원 일자리창출팀 - 조선아 과장 063-210-6568/6583, jsa8912@jif.re.kr [붙임] ○ (양식) 국가인적자원개발컨소시엄(전략분야) 협약서 및 협약기업 일반현황 ○ (양식) 기업방문 교육 신청서